Osmanlı İmparatorluğu'nun son döneminde tarım ve siyaset alanlarında faaliyet göstermiş Ermeni kökenli bir aydın olan Onnik İhsan Efendi, 1914 yılında Meclis-i Mebûsan mebusu seçilerek adını yazdırmıştır. Meclise girmeden önce İzmir Ziraat Mektebi müdürlüğü yapan ve İttihat ve Terakki yanlısı görüşleriyle tanınan Onnik Efendi, hem eğitimci kimliğiyle hem de parlamento çatısı altındaki çalışmalarıyla Osmanlı tarımının modernleşme sürecine katkı sunmuştur.
Ziraat Mektebi Müdürlüğünden Siyasete
Mesleki yaşamına ziraat uzmanı olarak adım atan Onnik Efendi, tarım eğitimi alanında önemli sorumluluklar üstlenmiştir. İzmir Ziraat Mektebi bünyesinde müdürlük yapan Onnik İhsan, burada edindiği tecrübeleri daha sonra parlamentoya taşıma fırsatı bulmuştur. Genç nesillere tarım tekniklerini aktarma gayretinde olan yönetici, mesleki birikimi sayesinde bölgedeki üreticilerin ve yerel halkın takdirini kazanmıştır. Tarımdaki bu etkin rolü, onun siyasete atılmasına zemin hazırlamıştır.
Meclis-i Mebûsan Yılları ve Sonrası
1914 genel seçimlerinde Aydın Vilayeti'ne bağlı İzmir sancağından milletvekili seçilerek yasama organına dahil olmuştur. İttihat ve Terakki Fırkası'nın destekçisi olarak bilinen mebus, meclis çatısı altında ziraat konularındaki birikimiyle çalışmalar yürütmüştür. Osmanlı Devleti'nin zorlu savaş yıllarına denk gelen mebusluk döneminde aktif bir duruş sergileyen siyasetçi, basılı eserler de kaleme almıştır. Ziraat üzerine yazdığı kitaplarla bilinen Onnik Efendi'nin yaşamı, 1918 yılında farklı bir yöne evrilmiştir. Dahiliye Nezareti'ne ait 8 Ekim 1918 tarihli resmi belgeler, kendisinin ve akrabalarının 18 Ekim 1918'de İstanbul'a seyahat etmesine izin verildiğini göstermektedir. Bu tarihten sonraki hayatına dair tarihi kaynaklarda herhangi bir bilgi bulunmamaktadır.