Mehmet Ergün Turan, 1967 yılında İstanbul'un Bakırköy ilçesinde dünyaya geldi. Aslen Trabzon Maçkalı olan Turan, kariyerini inşaat mühendisliği ve siyaset ekseninde şekillendirdi. İstanbul Teknik Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Fakültesi'nden 1990'da mezun olan Turan, sektöre olan ilgisini diplomasından önce, 1989'da başlatmış; o tarihten itibaren inşaat ve dış ticaret alanlarında kesintisiz faaliyet sürdürmüştür.
Siyasi Kariyer ve Belediyecilik Yılları
Ergün Turan'ın siyasi yaşamı, 1999 yılında Güngören ilçesi üzerinden İstanbul Büyükşehir Belediyesi Meclisi'ne üye seçilmesiyle başladı. Bu dönemde Güngören Belediyesi'nde Teknik Başkan Yardımcılığı görevini de üstlendi. İBB bünyesinde imar komisyonu üyeliği ve başkanlığı, encümen üyeliği gibi teknik ağırlıklı görevlerde yer aldıktan sonra 2007-2009 yılları arasında İBB Meclisi 2. Başkan Vekilliği makamına yükseldi. 2009'dan 2014'e dek ise AK Parti İBB Grup Başkan Vekilliği görevini yürüttü.
TOKİ Başkanlığı
18 Nisan 2014'te T.C. Başbakanlık Toplu Konut İdaresi (TOKİ) Başkanlığı'na atanan Turan, bu koltuğu yaklaşık dört buçuk yıl işgal etti. Belediye başkanlığına aday olmak amacıyla 30 Kasım 2018'de görevden ayrıldı; yerine vekâleten yardımcısı Ömer Bulut getirildi.
Fatih Belediye Başkanlığı
31 Mart 2019 yerel seçimlerinde AK Parti'nin Fatih Belediye Başkan adayı olarak sandığa giren Turan, seçimi kazanarak Fatih Belediye Başkanı oldu. Evli olan Ergün Turan'ın üç oğlu ve bir kızı bulunmaktadır.