Tekirdağ 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali Başladı
Tekirdağ'da düzenlenen 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali başladı. Açılış gününde Türkan Şoray mutfağa girerek yöresel yemekler hazırladı.
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali coşkulu etkinliklerle başladı. Kentin köklü gastronomi mirasını, zengin bağcılık kültürünü ve yerel üreticilerini dünyaya tanıtmayı amaçlayan festival, Trakya ve Balkan coğrafyasından çok sayıda şef, üretici ve konuğu ağırlıyor.
Kortej Yürüyüşü ve Resim Sergisiyle Açılış Yapıldı
Cumhuriyet gazetesinde yer alan habere göre, festivalin ilk günü Zübeyde Hanım Teksanat Galerisi’nde açılan Emek ve Bereket resim sergisiyle başladı. Sergi açılışının hemen ardından Hasan Ali Yücel Meydanı’ndan hareket eden bando eşliğindeki kortej yürüyüşü gerçekleştirildi. Festival alanında kurulan stantlarda kentin simge lezzetleri ve bağcılık ürünleri ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Etkinliğin açılış konuşmasını Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer yaptı. Konuşmasında kentin tarımsal ve kültürel zenginliğine vurgu yapan Yüceer, yerel üreticileri desteklemeyi ve geleneksel ürünleri katma değere dönüştürmeyi hedeflediklerini belirtti. Yüceer; Tekirdağ Köftesi, Hayrabolu Tatlısı, Malkara Eski Kaşarı, Velimeşe Bozası ve Şarköy ürünlerinin kentin ortak mirası olduğunu ifade ederek tüm vatandaşları bu mirasa sahip çıkmaya çağırdı.
Türkan Şoray Sultan Sofrası İçin Mutfağa Girdi
Festivalin ilk gününe Türk sinemasının usta ismi Türkan Şoray konuk oldu. Tekirdağ Sultan Sofrası etkinliği kapsamında Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer ve şef Orkun Candan ile birlikte mutfağa giren ünlü oyuncu, yerel malzemelerle yemek hazırladı. Şoray'ın mutfaktaki performansı festival alanındaki katılımcılardan yoğun ilgi gördü. İlk günün etkinlikleri Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Kent Orkestrası ve Cüneyt Şentürk konseriyle tamamlandı.
Dolu Dizgin Program ve Sempozyum Müjdesi
Festivalin ikinci gününde Coğrafi İşaretli Ürünler Açık Hava Sergisi kapılarını açacak. Sahrap Soysal, Ayvaz Akbacak, Özge Şahin, Ceyda Özdemirli, Yunus Emre Akkor ve Antonis Simenteriadis gibi tanınmış şeflerin katılımıyla gastronomi buluşmaları düzenlenecek. İkinci gün programı Rumeli Orhan & Kemal konseri ile sona erecek.
Kentin gastronomi ve tarım alanındaki atılımları festival sonrasında da sürecek. Kentin tanıtım hamlesinin, ilerleyen günlerde uluslararası katılımlı 3. Türkiye Bağcılık ve Teknoloji Sempozyumu ile devam edeceği bildirildi.
Kaynak: Cumhuriyet
Sıkça Sorulan Sorular
Tekirdağ 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali'nin açılış programında neler yapıldı?
Festival, Zübeyde Hanım Teksanat Galerisi’ndeki Emek ve Bereket resim sergisi ve Hasan Ali Yücel Meydanı’ndan başlayan bando eşliğindeki kortej yürüyüşü ile açıldı; gün boyunca stantlar, konuşmalar ve konserler düzenlendi.
Festivalin açılış gününde Türkan Şoray hangi etkinlikte yer aldı?
Türkan Şoray, Tekirdağ Sultan Sofrası etkinliği kapsamında Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer ve şef Orkun Candan ile mutfağa girerek yerel malzemelerle yemek hazırladı.
Festival kapsamında kentin hangi geleneksel lezzetleri öne çıkarıldı?
Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer'in vurguladığı Tekirdağ Köftesi, Hayrabolu Tatlısı, Malkara Eski Kaşarı, Velimeşe Bozası ve Şarköy ürünleri stantlarda tanıtıldı.