Şeref Tüfenk, Türk güreşinin modern dönemdeki en önemli grekoromen temsilcilerinden biri olarak öne çıkmaktadır. 1983 senesinde hayata gözlerini açan ve Grekoromen stildeki başarılarıyla adından söz ettiren başarılı güreşçi, özellikle 74 kilogram kategorisinde gerçekleştirdiği milli mücadelelerle ülkemizi uluslararası arenada gururla temsil etmiştir. İstanbul Büyükşehir Belediyespor bünyesinde yürüttüğü başarılı kulüp kariyeriyle adını dünyaya duyurmayı başarmıştır. Aktif spor kariyerini bu kulüpte tamamlayarak minderlere veda etmiştir.
Olimpiyat Rüyası ve Atina Macerası
Gençlik yıllarından itibaren sergilediği üstün performansla dikkatleri üzerine çeken başarılı sporcu, bu sayede ülkemizi dünya çapındaki en prestijli turnuvalarda temsil etme şansı yakalamıştır. Milli güreşçimiz, Yunanistan'ın başkenti Atina'da 2004 yılında düzenlenen Yaz Olimpiyat Oyunları'nda grekoromen 74 kiloda mücadele etmiştir. Olimpiyattaki son derece çetin geçen müsabakaların ardından turnuvayı sekizinci sırada bitiren güreşçimiz, dönemin en güçlü dünya devleriyle karşılaşarak kariyerinin ilk büyük olimpiyat deneyimini Atina minderlerinde kazanmıştır. Yıllar sonra Pekin Olimpiyatları'nda da ülkemizi temsil edecektir.
İzmir'de Gelen Altın Madalya
Milli sporcunun kariyerindeki en önemli dönüm noktası ülkemizde yaşanmıştır. İzmir'deki 2005 Yaz Oyunları kapsamında grekoromen 74 kilo kategorisinde mindere çıkan sporcumuz, üstün bir performansla final müsabakasına kadar yükselmeyi başarmıştır. Nefes kesen şampiyonluk mücadelesinde Polonyalı rakibi Radoslaw Truszkowski'yi mağlup eden sporcumuz, altın madalyayı kazanarak ülkemize büyük bir gurur yaşatmıştır. Ev sahibi olduğumuz bu organizasyondaki muazzam zafer, sporcumuzun kariyerindeki en prestijli uluslararası başarılar arasında yerini almıştır.
Avrupa Şampiyonası ve Pekin Deneyimi
Uluslararası alandaki istikrarlı yükselişini sürdüren başarılı güreşçi, Finlandiya'nın Tampere kentinde gerçekleştirilen 2008 Avrupa Güreş Şampiyonası'nda çok önemli bir derece elde etmiştir. Final yolculuğunda sergilediği performansla rakiplerini dize getirmeyi başarmıştır. Altın madalya mücadelesine giden bu yolda milli güreşçimiz sırasıyla şu rakiplerini mağlup etmiştir:
- Ön elemedeki Azerbaycanlı güreşçi,
- İlk turdaki Alman rakip,
- Çeyrek finaldeki Rus rakip,
- Yarı finaldeki Polonyalı rakip.
Zorlu rakipleri geçerek adını finale yazdıran Şeref Tüfenk, Macaristanlı güçlü rakibi Peter Bacsi ile finalde karşılaşmıştır. Final müsabakasında rakibine mağlup olan milli sporcumuz, şampiyonayı ikinci sırada tamamlayıp gümüş madalyanın sahibi olmuştur.
Avrupa Şampiyonası'ndaki başarısının ardından aynı yıl Pekin 2008 Olimpiyatları vizesini alan sporcumuz, 13 Ağustos günü ilk tur mücadelesine çıkmıştır. Azerbaycanlı rakibi İlgar Abdulov ile karşılaşan Şeref Tüfenk, bu müsabakadan 2-0'lık skorla yenik ayrılmıştır. Bu erken vedaya rağmen milli güreşçi, kariyeri boyunca sergilediği azim dolu mücadelelerle Türk sporunun unutulmaz isimleri arasına girmiştir.