Cumhuriyet tarihinin önemli dönemlerine tanıklık eden hukukçu ve siyasetçi Nihat Su, 1917 yılında Akdeniz'in incisi Antalya'da dünyaya gözlerini açtı. İlk ve orta öğrenimini memleketindeki Antalya Lisesi bünyesinde tamamlayan Su, yükseköğrenim hayatına İstanbul'da devam etme kararı aldı. Başarılı geçen öğrencilik yıllarının ardından 1942 senesinde İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi diplomasını eline alarak meslek hayatına ilk adımını attı.
Yargı Kürsüsünden Serbest Avukatlığa
Mezuniyetinin hemen peşinden adalet mekanizmasında aktif görevler üstlenen Nihat Su, Türkiye'nin farklı bölgelerinde hakimlik yaptı. Sırasıyla Dörtyol, Akçakale ve Şabanözü ilçelerinde hakimlik kürsüsüne oturan Su, buralarda adaletin tesisi için çalıştı. 1947 yılında kendisi gibi hukukçu olan avukat Hayrunnisa Su ile hayatını birleştiren deneyimli isim, mesleki tecrübesini daha sonra Orta Doğu Teknik Üniversitesi (ODTÜ) Hukuk Müşavirliği göreviyle taçlandı. Takvimler 1950 yılını gösterdiğinde ise kürsü görevinden kendi isteğiyle ayrıldı. Su, adliye koridorlarındaki mesaisine bu tarihten sonra serbest avukat olarak devam etme kararı aldı.
Çok Partili Siyasal Yaşam ve Bakanlık Dönemi
Avukatlık mesleğinin yanı sıra ülkenin geleceğinde aktif rol üstlenmek isteyen Nihat Su, 1951 senesinde Demokrat Parti'nin Antalya il idare kurulu başkanlığı görevini üstlenerek siyaset sahnesine hızlı bir giriş yaptı. Ancak bir süre sonra rotasını değiştirerek Millet Partisi saflarına katıldı. Bu siyasi oluşumun kapatılmasıyla birlikte uzun süre aktif siyasetin dışında kalmayı tercih etti. 1959'da yeniden Demokrat Parti çatısı altında toplanan kadroya dahil olsa da, partinin kapatılmasıyla bir dönem herhangi bir siyasi faaliyette bulunmadı. Askeri müdahalenin ardından siyasi dengelerin değişmesiyle Adalet Partisi (AP) kurucu üyeleri arasında yerini aldı.
1961 yılı genel seçimlerinde halkın güvenini kazanarak Adalet Partisi Antalya Milletvekili olarak Türkiye Büyük Millet Meclisi'ne girdi. Başarılı parlamenter, 26. Hükümet kabinesinde Devlet Bakanı oldu. Bakanlık döneminde kendisine bağlı kurumlar şunlar oldu:
- Danıştay
- Tapu ve Kadastro Genel Müdürlüğü
Bakanlık vazifesinin nihayete ermesinin ardından ilerleyen senelerde kurucusu olduğu Adalet Partisi'nden istifa etti. Dört evlat sahibi olan ve aile hayatına büyük önem veren eski bakan, 28 Kasım 1970 tarihinde yaşama veda etti.