İstanbul sokaklarında filizlenen futbol tutkusunu yeşil sahalara taşıyan İlhan Sancaktar, 16 Eylül 1969 tarihinde bu mega kentte dünyaya geldi. Kariyer basamaklarını kararlılıkla tırmanan başarılı sporcu, Gaziosmanpaşa altyapısında yetişip Süper Lig'e ve ay-yıldızlı formaya kadar uzanan saygın bir kariyer inşa etti. Türk futbolunun 90'lı yıllardaki dinamik ve mücadeleci yapısında kendine son derece sağlam bir yer edinen Sancaktar, özellikle Kayserispor formasıyla gösterdiği performans sayesinde kulüp tarihine de adını silinmez harflerle yazdırmayı başardı.
Gaziosmanpaşa'dan Süper Lig'e Uzanan Yolculuk
Futbol yaşantısına doğup büyüdüğü şehrin köklü ekiplerinden Gaziosmanpaşa'da adım atan oyuncu, burada kısa sürede rüştünü ispat etti. 1989-90 ve 1990-91 sezonlarında kırmızı-yeşilli formayla sergilediği başarılı grafik, ona en üst ligin kapılarını araladı. 1991-92 sezonu öncesinde o dönem Süper Lig'de mücadele eden Aydınspor'a transfer olan yetenekli oyuncu, Ege temsilcisinde iki sezon boyunca görev yaptı. Bu süreçte çıktığı 45 lig karşılaşmasında 4 gol kaydetti. Ayrıca sahada gösterdiği üstün istikrar ve mücadeleci yapısıyla kısa sürede spor kamuoyunun takdirini kazanmayı bildi.
Kayserispor Efsanesi ve Millî Takım Gururu
Kariyerinin en parlak dönemini geçireceği İç Anadolu semalarına geçişi ise 1993-94 sezonu öncesinde Kayserispor'a imza atmasıyla gerçekleşti. Sarı-kırmızılı ekipte adeta bayrak oyunculardan biri haline gelen Sancaktar, aynı zamanda kulüp tarihine geçen çok özel bir unvanın da sahibi oldu. 1996 yılında gösterdiği performansla Türkiye millî futbol takımı kadrosuna davet edilen yetenekli oyuncu, Kayserispor forması giyerken ay-yıldızlı ekibe çağrılan ilk futbolcu olarak kulüp tarihine adını altın harflerle yazdırdı.
Kayserispor ile hem sevinci hem de hüznü bir arada yaşadı. 1995-96 sezonunun nihayetinde takımının küme düşme acısına ortak olsa da kulübüne olan sadakatiyle takımından ayrılmadı. Ertesi sezon sergilenen büyük mücadeleyle ligi ikinci sırada tamamlayan Kayserispor'un yeniden Süper Lig'e yükselmesinde başrolü oynayan isimlerden biri oldu. Ancak sarı-kırmızılı ekip bir sezon sonra tekrar küme düştü. Deneyimli futbolcu, 2000-01 sezonunun tamamlanmasıyla birlikte aktif spor yaşantısını noktaladı.
Ay-Yıldızlı Formayla Azerbaycan Karşılaşması
İlhan Sancaktar'ın millî takım kariyeri tek maçla sınırlı kalsa da Türk futbol tarihi için özel bir anlam taşımaktadır. Deneyimli futbolcu, Türkiye millî futbol takımı formasını ilk ve tek kez 9 Nisan 1996 tarihinde Azerbaycan ile oynanan özel müsabakada terletti. 1996 Avrupa Futbol Şampiyonası hazırlıkları kapsamında oynanan bu karşılaşmada sahaya çıkan oyuncu, ülkesini temsil etmenin gururunu yaşadı.
Oynadığı Kulüpler
- Gaziosmanpaşa (1989-1991)
- Aydınspor (1991-1993)
- Kayserispor (1993-2001)