İstanbul'da 1959 yılında dünyaya gelen iş insanı Attila Doğudan, Avusturya merkezli küresel gastronomi kuruluşu DO & CO Restaurants & Catering AG'yi sıfırdan kurarak uluslararası iş dünyasında adını duyurmuş başarılı bir girişimcidir. Türk bir baba ile Avusturyalı bir annenin evladı olarak hayata gözlerini açan Doğudan, genç yaşta adım attığı ticaret hayatında vizyoner adımlarıyla kısa sürede küresel bir marka inşa etmeyi başarmıştır. Avusturya'da üniversite eğitimi aldığı dönemde temelini attığı girişimci ruhu, onu günümüde dünyanın en prestijli ikram şirketlerinden birinin yönetim kurulu başkanlığı koltuğuna kadar taşmıştır.
Şarküteriden Gastronomi Devine Giden Yol
Attila Doğudan'ın ticaret yolculuğu, eğitim hayatını sürdürdüğü Avusturya'nın başkenti Viyana'da başladı. Viyana İktisad Üniversitesi bünyesinde yükseköğrenimine devam ettiği sıralarda girişimcilik dünyasında adım atmaya karar verdi. Doğudan, okul yıllarında bugün milyarlarca avroluk değere ulaşan DO & CO şirketinin ilk nüvesi kabul edilen küçük bir şarküteri dükkanı açarak iş hayatına atıldı. Bu mütevazı başlangıç, onun kaliteye ve müşteri memnuniyetine verdiği önemin ilk göstergesi oldu. Ticari zekası ve Avusturya ile Türkiye arasındaki kültürel bağları işine yansıtma becerisi, onu kđsa sürede daha büyük adımlar atmaya teşvik etti. Şarküteri işletmesiyle perakende sektöründe deneyim kazanan genç girişimci, gastronomi dünyasındaki fırsatları erkenden fark ederek iş modelini geliştirdi.
Niki Lauda ile Dönüm Noktası ve Havayolu İkramcılığı
Doğudan'ın kariyerindeki en büyük kırılma noktalarından biri 1987 senesinde gerçekleşti. Eski ünlü Formula 1 pilotu Niki Lauda ile yolları kesişen Attila Doğudan, bu tanışlığı büyük bir iş ortaklığına dönüştürmeyi başardı. Lauda'ya ait olan Lauda Air havayolu şirketi bünyesinde uçak içi ikram hizmetleri sunmaya başlayarak havacılık sektörüne adım attı. Bu ortaklık, DO & CO markasının gökyüzündeki serüveninin başlangıcı oldu. Uçaklarda sunulan yemeklerin kalitesini ve sunum standartlarını kökten değiştirerek kđsa sürede sektörde fark yarattı. Havayolu ikramcılığındaki bu özgün yaklaşım, markanın uluslararası alanda hızla tanınmasını ve diğer büyük havayolu şirketlerinin de dikkatini çekmesini sağladı.
Genişleyen Ortaklıklar ve Aile Yaşamı
Girişimci faaliyetlerini sadece havayolu ikramıyla sınırlamayan Attila Doğudan, zaman içinde iş portföyünü son derece geniş bir yelpazeye yaydı. Günümüde DO & CO çatısı altında pek çok farklı alanda stratejik ortaklıkları ve yatırımları bulunmaktadır. Bu faaliyet alanları şu şekilde sıralanabilir:
- Geniş kitlelere hitap eden lüks restoran ve butik otel işletmeciliği,
- Büyük çaplı spor ve kültür organizasyon ikram hizmetleri,
- Uluslararası demiryolları ve havayollarında sunulan lüks tren ve uçak ikramı,
- Gastronomi odaklı seçkin perakende satış ortaklıkları.
İş dünyasındaki yoğun mesaisinin yanı sıra aile hayatına da önem veren başarılı iş insanı, evlidir. Doğudan'ın bu evliliğinden Attila Mark Doğudan ve Marius Doğudan isimlerinde iki erkek çocuğu bulunmaktadır. Babalarının izinden giden oğulları da ailenin iş dünyasındaki varlığını sürdürmektedir.