Edirne ilinin Uzunköprü ilçesine bağlı bir yerleşim yeri olan Kurtbey, Marmara Bölgesi'nin Trakya kesiminde yer alan tarihi bir köydür. Rakımı 47 metre olan köy, sakin yapısı ve köklü geçmişiyle bölgenin dikkat çeken yerleşim birimleri arasında yer almaktadır.
Kurtbey'in Tarihçesi
Köyün kurucusu, Osmanlı akıncı beylerinden olan ve kabri günümüzde Edirne'nin Havsa ilçesinde bulunan Kurtbey'dir. Tarihsel kayıtlarda köyün adı 1901 yılında Kurtbeyli olarak geçmektedir. İdari açıdan 4 Şubat 1964 tarihinde belde statüsü kazanan yerleşim, nüfusunun 2000 kişinin altına düşmesi sebebiyle 2013 yılında belediye statüsünü kaybetmiş ve tekrar köy statüsüne dönmüştür.
Coğrafi Konum ve Ulaşım
Kurtbey, bağlı olduğu Uzunköprü ilçe merkezine 22 kilometre uzaklıkta konumlanmıştır. Coğrafi olarak Uzunköprü'nün güneybatısında yer alan köy, D.550 numaralı Devlet/uluslararası yolunun Hamidiye Köyü'nden ayrılan 22.35 numaralı il yolunun son noktasında bulunmaktadır.
Nüfus ve İdari Yapı
Köyün nüfusu yıllara göre değişkenlik göstermiştir. 1985 yılında 3.004 olan nüfus, 2000 yılında 2.206'ya, 2022 yılında ise 1.128 kişiye gerilemiştir. Belediye statüsünde olduğu dönemde Şaban Yenilmez, Tevfik Akıncı, Sedat Özmen, İlter Akıncı ve Mübeccel Çalışkan gibi isimlerin belediye başkanlığı yaptığı köy, günümüzde muhtar ve ihtiyar heyeti tarafından yönetilmektedir.