Televizyon ekranlarının ve gastronomi dünyasının en popüler yüzlerinden biri olan master şef Somer Sivrioğlu, 25 Mayıs 1971 tarihinde İstanbul'un tarih kokan ilçesi Kadıköy'de hayata gözlerini açtı. Girişimci annesinin restoran ve bar işletmeciliği yaptığı yıllarda, mutfak kültürünü henüz çocuk yaşta solumaya başlayan başarılı aşçı, profesyonel yaşamını yıllar içinde Türk lezzetlerini dünyaya tanıtmaya adadı.
Gençlik yıllarında annesinin yanında çalışan Sivrioğlu, ilk ciddi mutfak disiplinini ve eğitimlerini yine ondan edindi. Eğitim hayatına da yön veren usta isim, Bilkent Üniversitesi Turizm ve Otelcilik bölümünü başarıyla tamamladı. Akademik birikimini üst düzeye çıkarmak amacıyla 1995 senesinde yüksek lisans yapmaya karar verdi.
Avustralya Yılları ve Mutfakta Küresel Başarı
Lisansüstü eğitim hedefleriyle Avustralya'ya adım atan Sivrioğlu, teorik derslerin yanı sıra bölgedeki otellerin mutfaklarında aktif görevler aldı. Kıta ülkede karşılaştığı canlı ve çok kültürlü hizmet sektörü kendisini büyüledi. Bu çeşitlilikten etkilenerek yaşamını kalıcı olarak burada sürdürme kararı aldı. İlk olarak Sydney kentindeki Wagamama zincirinin ulusal operasyon yöneticiliğini üstlendi.
Girişimci ruhu onu 2008 yılında farklı bir noktaya taşıdı. Kuzeniyle iş birliği yaparak Sydney'de Efendy adında geleneksel bir Türk restoranı kurdu. Zengin Anadolu tatlarını barındıran bu mekân, yurt dışında ülkemizin gurme değerlerini temsil eden yüksek saygınlıkta bir marka haline dönüştü. Başarının ardından, 2016 yılında ikinci büyük girişimi olan Anason isimli yeni restoranını lezzet tutkunlarının hizmetine sundu.
Sadece mutfak tezgahı arkasında kalmayan usta aşçı, kültürlü aktarıma da önem verdi. 2015 yılında yazar David Dale ile ortaklaşa imza attığı 'Anatolia: Adventures in Turkish Cooking' isimli kitapla Türk yemek kültürünü uluslararası alana yazdı. Ayrıca basında köşe yazarlığı yaptı ve 'Lezzete Yolculuk' radyo programı ile sesini dinleyicilere ulaştırdı. Kariyerinde çok sayıda saygın ödüle layık görülmüştür:
- En iyi et ödülü
- En iyi restoran ödülü
- En iyi lezzet ödülü
Televizyon Dünyası ve Aile Yaşamı
Türkiye genelinde tanınırlığını zirveye çıkaran dönüm noktası ise televizyon projesi oldu. 1 Eylül 2018'de yayın hayatına giren MasterChef Türkiye yemek yarışmasında, Mehmet Yalçınkaya ve Hazer Amani gibi tecrübeli şeflerle birlikte jüri koltuğuna oturdu. Şef Murat Özdemir'in de yarıştığı ve hafta sonları ekranlara gelen bu heyecan dolu program, izleyicilerden büyük bir ilgi görerek üç ay boyunca devam etti.
Sivrioğlu, özel hayatında Aslı Sencer ile evlilik gerçekleştirdi. Bu birliktelikten bir kız ve bir erkek çocuğuna sahip olan şefin eşi, Sydney'deki işlerinin finansal yönetimini organize ediyordu. Uzun yıllar süren bu paylaşımın ardından çift, 22 Aralık 2021 tarihinde Avustralya Sydney'de evliliklerini sonlandırma kararı aldı.