Ergun Köknar, 23 Nisan 1934'te İstanbul'da doğan, 11 Eylül 2000'de İstanbul'da ölen oyuncu, tiyatro yönetmeni ve gazetecidir. Orta Direk Şaban ve Milyarder filmlerindeki rolleriyle tanınmıştır. Tiyatro, sinema ve dizi oyunculuğunun yanı sıra 1973'ten itibaren gazetecilik yapmış, Türkiye'nin ilk gurmelerinden biri olarak anılmıştır.
Çocukluğu ve eğitimi
Babası oyuncu Sait Köknar, annesi Rabia Hanım'dır. Dört aylıkken Aysel Bataklı Damın Kızı filminde beyaz perdede göründü. Altı yaşında Şehvet Kurbanı filminde bir erkek çocuğunu canlandırdı ve Türk filmlerinde oynayan ilk çocuk oyunculardan biri oldu. Babasını on yaşında kaybetti. Muhsin Ertuğrul'un ve Behzat Butak'ın himayesinde öğrenim gördü. Liseyi Galatasaray Lisesi'nde, yükseköğrenimini İTÜ Mimarlık Fakültesi'nde tamamladı. Öğrencilik yıllarında Genç Oyuncular adlı amatör tiyatro topluluğunda yer aldı.
Tiyatro kariyeri
Mezun olduktan sonra baba mesleği olan tiyatroculuğa devam etti. Asaf Çiyiltepe ile İstanbul'da Arena Tiyatrosu'nun kurucuları arasında yer aldı; tiyatronun ilk oyunu Alfred Jarry'nin Übü'sünde Übü Baba'yı canlandırdı. İstanbul Şehir Tiyatroları'nda oyunculuk ve yönetmenlik yaptı. Dövme Gül (1963), Kurt ve Topuzlu (1964), Çatıdaki Çatlak (1965), Othello ve Kendini Bulmak (1967), Romeo ve Juliet (1968) gibi oyunları sahneye koydu. Muhsin Ertuğrul'un görevlendirmesiyle 1964'te Uğur Gürsoy ve Ali Dilber ile birlikte Ordu Belediyesi Karadeniz Tiyatrosu'nu kurdu ve genel sanat yönetmenliğini üstlendi; tiyatronun ilk oyunu olan Reşat Nuri Güntekin'in Hülleci'sinde rol aldı. Bu oyundaki rol arkadaşı Suna Pekuysal ile evlendi ve bir çocukları oldu. Bazı oyunların dekor ve kostüm tasarımını da yaptı.
Sinema ve televizyon
Birçok sinema ve dizide rol aldı, film senaryoları yazdı ve bir filmde yapım koordinatörlüğü yaptı. Orta Direk Şaban filminde milyarder iş adamı Adnan Bıçakçı'yı, başrolünü Şener Şen'in oynadığı Milyarder filminde Dombili karakterini canlandırdı. 1965'ten itibaren Kan Gövdeyi Götürdü, Bitmeyen Kavga, Çalıkuşu, Gariban, İncili Çavuş ve Bozkırlar Şahini Targan gibi filmlerde yer aldı.
Gazetecilik ve gurmelik
Gazeteciliğe 1973'te Hürriyet'te başladı ve gazetenin Kültür Servisi'nde yöneticilik yaptı; Günaydın, Yeni Günaydın, Bizim Gazete ve Dünya Gazetesi'nde çalıştı. Çeşitli televizyon programlarında oyunculuk ve sunuculuk yaptı; sunduğu programlar arasında yemek programları da vardı. Yemek kitapları yayımladı ve 1991'de Mutfak Dostları Derneği'nin kurucuları arasında yer aldı. Ölümüne kadar Türkiye Gazeteciler Cemiyeti'nin çıkardığı Bizim Gazete'nin Kültür ve Sanat sayfasını hazırladı. 11 Eylül 2000'de öldü ve Merkezefendi Mezarlığı'na defnedildi.
Kaynakça: Bu biyografi, Vikipedi'deki Ergun Köknar maddesinden yararlanılarak hazırlanmıştır. Metin CC BY-SA 4.0 lisansı altındadır.