Zengin Tarihi ve Coğrafi Konumu ile Çorum
Çorum, İç Orta Karadeniz Bölgesi'nde yer alan ve Çorum ilinin merkezi olan tarihi bir şehirdir. Deniz seviyesinden ortalama 820 metre yükseklikte bulunan şehir; doğuda Amasya, güneyde Yozgat, batıda Çankırı, kuzeyde Sinop, kuzeydoğuda Samsun ve güneybatıda Kırıkkale ile çevrilidir. Ankara'ya 244 km ve İstanbul'a 608 km mesafede yer alan şehirde İç Karadeniz iklimi özellikleri görülür. Bu iklim yapısı gereği Çorum'da yazlar sıcak ve az yağışlı, kışlar ise soğuk ve genellikle kar yağışlı geçmektedir.
Binlerce Yıllık Medeniyetlerin Buluşma Noktası
Çorum bölgesi, insanlık tarihinin en eski dönemlerine uzanan zengin yerleşim izlerine ev sahipliği yapmaktadır. Yapılan araştırmalar doğrultusunda bölgede Yontma Taş Çağı (Paleolitik), Cilalı Taş Devri (Neolitik) ve Bakır Taş Devri (Kalkolitik) döneminin dördüncü aşamasına ait insan yerleşimleri tespit edilmiştir. Bu dönemlerin izleri Alacahöyük, Büyük Güllücek, Boğazköy, Eskiyapar ve Kuşsaray höyüklerinde açıkça görülmektedir. Tarihsel süreç içinde Hititler, Frigler, Kimmerler, Medler, Persler, Galatlar, Romalılar, Bizanslılar, Selçuklular, Danişmendliler Beyliği, Moğollar, Eretna Beyliği, Kadı Burhaneddin Ahmed Devleti ve son olarak Osmanlı İmparatorluğu bu topraklarda egemenlik kurmuştur. Ayrıca Laçin ilçesinde yer alan Kaplıkaya Kaya Mezarı da bu tarihi mirasın önemli bir parçasıdır.
Çorum İsminin Kökeni ve Tarihsel Gelişimi
Merkez ilçenin şehir olarak kurulması 11. yüzyıla dayanan Çorum, Müslüman Türkler tarafından kurulmuş Anadolu şehirlerinden biridir. Şehrin isminin kökenine dair farklı rivayetler bulunmaktadır. Bir rivayete göre isim, MÖ 3. yüzyılda Hattuşa yöresine yerleşen Galat oymaklarından biri olan "Trokmu" kelimesinin zamanla Torokmu ve ardından Çorumlu'ya dönüşmesiyle oluşmuştur. Diğer bir rivayet ise MÖ 90-80 yıllarında Pontus Krallığı'na bağlı olarak Kapadokya valiliği yapan Gordios'tan esinlenen "Gordiana" adının zamanla Gordum ve en nihayetinde Çorum haline gelmesidir. Antik Yunan kaynaklarında Niconia (Nikonya), Bizans döneminde ise Evkaite olarak geçen şehir ismi, 1071 Malazgirt Savaşı'nın ardından Çorumlu olmuş, 16. yüzyılın sonlarına doğru ise "-lu" ekinin kalkmasıyla resmi olarak Çorum halini almıştır.
Gelişmiş Sanayisi ve Eşsiz Lezzet Kültürü
Çorum, günümüzde toprak sanayi ve makine imalat sanayisinde son derece gelişmiş bir yapıya sahiptir. Ekonomi alanındaki başarısını 2019 yılında gerçekleştirdiği 1 milyar 541 milyon 873 bin dolarlık ihracatla taçlandıran şehir, Türkiye genelinde ihracat yapan iller arasında 15. sırada yer almaktadır. Ekonomik ve sanayi gücünün yanı sıra zengin bir yemek kültürüne de sahiptir. Çorum'un en meşhur lezzetlerinin başında leblebi gelmektedir. Ayrıca yöresel yemeklerden madımak, düğün çorbası, et yahni, keşkek, etli pilav, su böreği, yayla çorbası ve tulumba tatlısı sıklıkla tüketilir. Kısık ateşte uzun süre pişmesiyle rengi beyaz olan Çorum baklavası, nişanın ardından hazırlanan damada helvası ve leblebi unuyla yapılan tel tel tatlısı öne çıkan yöresel tatlar arasındadır. Kargı ilçesine özgü tulum peyniri ile sırık kebabı da şehrin mutfak zenginliklerindendir. İl merkezinde yer alan Sıklık Mesire Yeri ve Tabiat Parkı ise doğayla buluşmak isteyenler için önemli bir turizm alanıdır.