Niğde iline bağlı olan Çiftlik ilçesi, tarihi ve coğrafi yapısıyla İç Anadolu Bölgesi'nin dikkat çeken köşelerinden biridir. Adını eski bir sığır çiftliğinden aldığı belirtilen ilçe, aynı zamanda Melendiz (Malandusa) adıyla da bilinmektedir. Bazı kaynaklarda Melendiz isminin, Konya ve Göller yöresine akınlar düzenleyen Malazgirt Savaşı akıncı beylerinden Melendiz Bey'den geldiği ifade edilmektedir. Bölgeye yerleşen Türkmenlerin dil özelliklerinin Taşkent civarıyla benzerlik taşıdığı ise Prof. Dr. Sadi Maksudi Arsal tarafından dile getirilmiştir. 9 Mayıs 1990 tarihinde 3644 sayılı kanunla ilçe olan Çiftlik, Beyazsu Deresi kıyısında kurulmuştur.
Coğrafi Yapısı ve Doğal Çevresi
Deniz seviyesinden ortalama 1.956 metre yükseklikte yer alan Çiftlik ilçesi, 400 kilometrekarelik bir yüzölçümüne sahiptir. İlçenin güneyinde Melendiz Dağı, güneybatısında ise görkemli Hasan Dağı yükselmektedir. Bölgenin başlıca akarsuyu olan Melendiz Çayı; Azatlı-Ramat-Divarlı, Asmasız ve Kula çayları olmak üzere üç koldan beslenmekte ve bu kollar Ovalıbağ mevkiinde birleşmektedir. İlçe toprakları genel olarak orta yükseklikteki dalgalı düzlüklerden oluşmaktadır.
Tarihi Miras ve Obsidyen Zenginliği
Çiftlik ilçesi arkeolojik açıdan büyük bir öneme sahiptir. Yakın konumda yer alan Tepecik – Çiftlik Höyüğü, bölgenin köklü geçmişini aydınlatan çok sayıda tarihi esere ev sahipliği yapmaktadır. Bununla birlikte, ilçe topraklarında tarih öncesi dönemlerden beri araç gereç yapımında kullanılan doğal volkanik cam olan obsidyen taşları son derece bol miktarda bulunmaktadır.
Ekonomi ve Yöresel Kültür
İlçe ekonomisinin temelini tarım ve hayvancılık oluşturmaktadır. En çok koyun besiciliğinin yapıldığı ilçede tarımsal üretimin başında patates gelmektedir. Yöre ağzında patatese "pates" veya "tomeste" denilmektedir. Ayrıca elma, fasulye, buğday, arpa ve üzüm yetiştirilen diğer önemli ürünler arasındadır. Çiftlik'in geleneksel el sanatları arasında ise sepicilik, dokumacılık, keçecilik ve halıcılık öne çıkmaktadır.
Ulaşım ve Erişim
Çiftlik ilçesi, Niğde il merkezine 67 kilometre, Aksaray iline ise 65 kilometre uzaklıktadır. Ayrıca Niğde merkeze ulaşımı sağlayan 32 kilometrelik stabilize bir dağ yolu bulunmakla birlikte, bu yol kış aylarında yoğun kar yağışı nedeniyle ulaşıma kapanmaktadır.