Aksaray il merkezine yaklaşık 38 kilometre uzaklıkta konumlanan Altınkaya, İç Anadolu Bölgesi'nin karakteristik yerleşim birimlerinden biridir. Deniz seviyesinden 1066 metre yükseklikte (rakım) yer alan bu sakin ve köklü yerleşim, günümüzde Aksaray'ın Merkez ilçesine bağlı bir köy statüsündedir. Köyün 2022 yılı verilerine göre nüfusu 1.197 kişi olarak kaydedilmiştir.
Altınkaya Köyü'nün Tarihçesi ve İsim Değişiklikleri
Köyün yerleşim geçmişi resmi kayıtlarda oldukça eskiye dayanmaktadır. Altınkaya Köyü'nün adı, 1928 yılına ait tarihi kayıtlarda Çardak olarak geçmektedir. Zaman içinde idari yapısı değişen yerleşim yeri, 12 Kasım 1971 tarihinde Anıtkaya adı altında belediye statüsü kazanarak beldeye (kasabaya) dönüştürülmüştür.
Belediye Dönemi ve Köy Statüsüne Geçiş
Anıtkaya ismiyle uzun yıllar belde statüsünde hizmet veren kasaba, nüfusunun 2000 kişinin altına düşmesi sebebiyle 2013 yılında belediye statüsünü kaybetmiş ve tekrar köy statüsüne geçirilmiştir. Köyün belediye olduğu dönemlerde Bekir Deniz, İzzet Coşkun, Mehmet Bilgiç, Fuat Coşkun, Ekrem Deniz, Faruk Altınsoy ve İshak Coşkun gibi isimler belediye başkanı olarak görev yapmıştır.
Günümüzdeki İdari Yapısı
Belediye statüsünün sona ermesinin ardından yerleşim yeri, günümüzde muhtar ve ihtiyar heyeti tarafından yönetilmektedir. Aksaray'ın zengin yerel kültürünü ve İç Anadolu'nun geleneksel köy yaşamını günümüze taşıyan Altınkaya Köyü, bölge tarihine ilgi duyan seyahatseverler için özgün bir duraktır.