Dünyanın En İyi Yemekleri Seçildi! İşte Türkiye'den 6 Gizli Kahraman

Mısır'dan Meksika'ya kadar uzanan geniş bir coğrafyadan lezzetlerin yer aldığı 52 basamaklı küresel sıralama yayımlandı. Dünya genelinden en iyi tariflerin yarıştığı listenin zirvesinde, 4.5 puanla Mısır mutfağına ait Taameya yer alıyor. Sıralamanın ikinci basamağında 4.4 puanlı Cezayir lezzeti Mahjouba bulunurken, hemen ardında yine 4.4 puan alan Fas yemeği Maakouda üçüncü sıraya yerleşti. Listenin üst sıralarında Meksika'dan 4.3 puanlı Guacamole dördüncü, Yunanistan'dan 4.2 puanlı Yemista ise beşinci olarak dikkat çekiyor.

Dünyayı kendine hayran bırakan bu geniş lezzet yelpazesinde Türk mutfağı da 6 gizli kahramanıyla güçlü bir temsil elde etti. Türkiye'den listeye giren lezzetler arasında en yüksek sırayı, 4.2 puanla 11. sırada yer alan domates çorbası aldı. Küresel ölçekte yüksek beğeni toplayan domates çorbası, listenin ilk yarısında kendine sağlam bir yer edindi.

Sıralamanın orta📍 bölümünde yer alan diğer temsilcilerimiz ise 4.1 puan seviyesinde konumlandı. Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden kısır listenin 27. sırasında yer bulurken, mercimek köftesi ise 30. sıradan sıralamaya dahil oldu. Bu puan bandında Lübnan'dan 4.1 puanlı Baba ghanoush ve Fas'tan Zaalouk gibi diğer küresel lezzetler de bulunuyor.

Türk mutfağının 4.0 puan bandında yer alan diğer üç gizli kahramanı da listenin farklı basamaklarında kendilerine yer buldu. Sıralamanın 34. basamağında acuka yer alarken, hemen arkasından gelen 36. basamakta ise imam bayıldı yer aldı. Listenin alt sıralarına doğru ilerlediğimizde ise 47. sırada 4.0 puanla kızartma bulunuyor.

Küresel listenin diğer sıralarında ise İtalya'dan Spaghetti aglio e olio, Japonya'dan Sunomono ve Hindistan'dan Aloo gobi gibi yine 4.0 puan almış popüler yemekler yer alıyor. Mısır'dan Meksika'ya kadar uzanan bu 52 lezzetlik sıralama, farklı ülkelerin geleneksel tatlarının küresel ölçekte kazandığı puanları ve dereceleri gözler önüne seriyor.

Kaynak: Sabah