Saglikli Beslenme

Türkiye’de en çok İzmir’de yetiştirilen ve zengin besin değeriyle öne çıkan ıspanak, kasım ayından ilkbahar sonuna kadar uzanan geniş hasat dönemiyle tezgahlardaki yerini alıyor.

Prof. Dr. Işıl Var, Kurban Bayramı'nda etlerin dinlendirilerek tüketilmesi ve parazit riskine karşı içinin pembe kalmayacak şekilde iyi pişirilmesi konusunda önemli uyarılarda bulundu.

Türk ve Arap mutfaklarının vazgeçilmezi sumak, yüksek rakımlı yaylalarda yetişerek sofralara ulaşıyor. C vitamini deposu olan bu özel baharat, lezzetinin yanı sıra sağlığa faydalarıyla da dikkat çekiyor.

Votkanın sanılandan çok daha yüksek kalorili olduğu açıklandı. Yapılan hesaplamalara göre yüzde 37,5 alkol oranına sahip 40 mililitrelik tek bir shot bardağı vücuda 85,2 kalori yüklerken, uzmanlar hem dehidratasyonu önlemek hem de metabolizmayı desteklemek amacıyla her kadehin yanında mutlaka bol su tüketilmesini öneriyor.

Ünlü model Çağla Şıkel, Erinç Ulutürk ile biten ilişkisinin ardından yeni sevgilisi Mertcan Tunca ile ilk kez Çeşme'de görüntülendi. Çiftin tatiline Şıkel'in çocukları da eşlik etti.

Yapay şuruplarla ve aşırı şekerle doldurulan modern içecekler sağlığı tehdit ederken, Türkiye'nin dört bir yanından süzülen geleneksel lezzetler doğal alternatifler sunuyor.

Zamanla aşınan eklemleri korumak ve ağrıları hafifletmek için uzmanların önerdiği mucizevi besinler ile eklem sağlığını tehdit eden uzak durulması gereken gıdalar belli oldu.