Türk futbolunun savunma hattındaki genç yeteneklerinden Mehmet Can Işık, 13 Ocak 1993 tarihinde Bolu kentinde dünyaya gelmiştir. Genç futbolcu, aslen Bolu doğumdur. Sol ayaklı yapısıyla defans mevkisinde görev yapan başarılı sporcu, Turgutluspor bünyesinde yeşil sahalardaki mücadelesini sürdürmektedir.
Boluspor Altyapısından Profesyonelliğe Geçiş
Genç futbolcunun meşakkatli spor yaşantısı, 2005 yılında adım attığı Boluspor altyapısı ile resmi olarak başlamıştır. Kırmızı-beyazlı kulübün bünyesinde 2013 yılına kadar kendisini geliştiren savunma oyuncusu, burada uzun vadeli bir eğitim almıştır. Yetenekli futbolcu, Boluspor formasıyla ilk profesyonel karşılaşmasına ise 11 Mayıs 2013 tarihinde oynanan Gaziantep Büyükşehir Belediyespor mücadelesiyle çıkma başarısı göstermiştir. Bu maç genç oyuncu için özeldir. Müsabakanın ilk yarısında oyuna dahil olan sporcu, sahada 45 dakika boyunca ter dökmüş ve bu müsabaka o dönem takımıyla çıktığı tek lig maçı olmuştur.
İnegölspor ve Turgutluspor Dönemleri
Gelişimini sürdürmesi hedeflenen savunma oyuncusu, yeni sezonun başlangıcında kiralık statüsüyle İnegölspor kadrosuna dahil olmuştur. İnegölspor forması altında 2. Lig kulvarında 8 resmi lig maçında boy gösteren oyuncu, bu karşılaşmaların 2 tanesine ilk 11'de başlayarak toplamda 201 dakika boyunca sahada kalmıştır. Başarılı futbolcu aynı süreçte Türkiye Kupası organizasyonunda da 3 maçta şans bulmuş ve bu müsabakaların 2 tanesine ilk 11 kadrosunda dahil edilmiştir. Kupadaki en kritik anlarından birini 19 Aralık 2013 tarihinde oynanan Bursaspor maçında yaşayan savunmacı, bu karşılaşmada sarı kart görmüş ve kupada toplam 184 dakika süre almıştır. Bu maçta oldukça hırslı bir oyun sergilemiştir. Sezon bitiminde yeniden Boluspor'a dönen sporcu, burada lig maçlarında şans bulamasa da 24 Eylül 2014 tarihindeki Keçiörengücü Türkiye Kupası mücadelesinde 90 dakika boyunca sahada görev yapmıştır.
Kariyerine yeni bir yön vermek isteyen Mehmet Can Işık, 6 Ocak 2016 tarihinde Manisa temsilcisi Turgutluspor takımına geçici olarak transfer olmuştur. Transfer süreci onun için yeni bir fırsattır. Turgutluspor renkleriyle çıktığı 3 lig karşılaşmasında toplamda 270 dakika boyunca sahada kalarak takımının savunmasına katkıda bulunmuştur.