Hatice Çarpar, 6 Aralık 1978'de İzmir'in Narlıdere ilçesinde dünyaya geldi. Müzik dünyasında yalnızca Hatice adıyla tanınan sanatçı, profesyonel kariyerine 1995 yılında adım attı ve 1990'ların sonunda çıkardığı şarkılarla geniş bir dinleyici kitlesine ulaştı.
Çocukluk ve İlk Yıllar
Ailesi 1965'te göç ederek Narlıdere'ye yerleşti. Yedi kardeşin —üç erkek, dört kız— biri olan Hatice, ilk öğrenimini Narlıdere İlkokulu'nda tamamladı; çeşitli nedenlerle öğrenimine devam edemedi. Küçük yaşlardan itibaren aile toplantılarında ve düğünlerde söylediği şarkılar, onun müzikle ilk temasını oluşturdu. Geçim sıkıntısını hafifletmek amacıyla bir firmada sekreterlik de yaptı. 16 yaşındayken Narlıdere Belediyesi'nin düzenlediği Narlıdere Çiçek ve Kültür etkinlikleri kapsamındaki güzellik yarışmasında birinci oldu.
Profesyonel Kariyer
1995 yılında İner misin Çıkar mısın? adlı yarışma programında müzik dalında birincilik kazanarak profesyonel sahneye taşındı. Bu başarının ardından ATV'de bir süre Çürük Elma programını sundu. 1996'da Eyüp Musiki Cemiyeti'ne kayıt yaptırarak müzik eğitimi almaya başladı; bu kursu 1998 Ekim'ine dek sürdürdü. Aynı dönemde Arif Sağ Müzik Okulu'na da devam etti.
1990'ların sonuna gelindiğinde Farfara, Emiceoğlu Dursun, Kiraz, Kezban Yenge ve Çıt Çıt gibi parçalar ona geniş bir tanınırlık sağladı. 2016 yılının başında ise TV8 ekranlarında yayımlanan İşte Benim Stilim Ünlüler yarışmasına katılarak yeniden gündeme geldi.
Özel Hayat
Hatice Çarpar, 28 Eylül 1991'de Güney Aydan ile evlendi. Eşi Güney Aydan, 4 Eylül 2003 tarihinde beyin kanaması sonucu hayatını kaybetti.