Türk bir baba ve Alman bir annenin çocuğu olarak 15 Eylül 1988 tarihinde Almanya'nın Worms şehrinde dünyaya gelen Guido Koçer, futbol kariyerini günümüzde Almanya 4. lig ekiplerinden Greifswalder FC bünyesinde sürdürmektedir. Futbola ilk olarak SV Seckach kulübünde başlayan sporcu, hem Almanya'da hem de Türkiye'de önemli kulüplerin formalarını terleterek profesyonel seviyede sahaya çıkmıştır. U-19 seviyesinden itibaren adından söz ettirmeyi başaran deneyimli oyuncu, kariyerindeki çıkışı kararlı adımlarla gerçekleştirmiştir.
Almanya Yılları ve Aue Dönemi
Hansa Rostock altyapısında 2003 ile 2008 yılları arasında eğitim alan Guido Koçer, 2007-2008 sezonunda A takım düzeyine yükselerek 4 resmi müsabakada görev yapmıştır. Genç takım ve U-19 kategorilerinde sergilediği başarılı oyunla dikkat çeken futbolcu, 2009-2010 sezonunun başında SV Babelsberg takımına transfer olmuştur. Bu kulüpteki performansı oldukça başarılıydı. Bu gidişat, ona Erzgebirge Aue kapılarını açmıştır. 2. Bundesliga temsilcisi Erzgebirge Aue ile 2011-2012 sezonunda anlaşan sporcu, takımının vazgeçilmez isimlerinden biri haline gelmiştir. Koçer, kısa sürede takıma uyum sağladı. Bir sonraki sezonda ise hafif bir sakatlık yaşamasına rağmen 2. Bundesliga'da 21 maçta sahne alarak 2 asist yapmıştır. Aynı dönemde alt ligde çıktığı 4 karşılaşmada 1 gol kaydeden Koçer, DFB-Pokal organizasyonunda da 2 kez forma giyip 1 asist üretmiştir. Bu dönemde sergilediği performans Christoph Daum'un yönetimindeki Bursaspor'un ilgisini çekse de bu transfer o süreçte gerçekleşmedi. Sporcu, 2013-2014 sezonunda ise 31 lig maçında 6 gol ve 3 asistlik bir performans sergilemiştir.
Gençlerbirliği Transferi ve Millî Takım Deneyimi
Almanya'daki başarılı döneminin ardından Guido Koçer, 2014-2015 transfer döneminde menajerler vasıtasıyla İlhan Cavcav'a önerilmiştir. Ankara temsilcisi Gençlerbirliği, 800 bin Avro bonservis bedeli karşılığında futbolcuyu renklerine bağlamıştır. Oyuncu, yeni kulübüyle ilk maçına 29 Ağustos 2014 tarihinde çıktı. Rakip takım ise Çaykur Rizespor'du. Koçer, bu karşılaşmada 25 numaralı formayı giydi. Başarılı futbolcu, aynı sezon hem kendi adına hem de kulübü adına ilk golü kaydetmeyi başardı. Ulusal düzeyde ise Türkiye Ümit Millî Takımı formasını 1 kez giyme şansı bulmuştur. Hansa Rostock bünyesindeki performansı sayesinde 10 Şubat 2009'daki Türkiye-Ukrayna maçı aday kadrosuna Hami Mandıralı tarafından çağrılmıştır. Bu müsabakada 45 dakika boyunca ter dökmüştür.
Kariyerinde Forma Giydiği Ekipler
Guido Koçer, futbolculuk yaşantısı boyunca Almanya ve Türkiye liglerinde mücadele eden çeşitli kulüplerin kadrolarında yer almıştır:
- Hansa Rostock (Genç takım ve profesyonel seviye)
- SV Babelsberg (Almanya 4. Ligi temsilcisi)
- Erzgebirge Aue (2. Bundesliga ekibi)
- Gençlerbirliği (Türkiye dönemi takımı)
- Greifswalder FC (Güncel olarak oynadığı kulüp)