Türk futbolunun tanınan simalarından biri olan Ergin Işık, 19 Mayıs 1959 tarihinde Eskişehir'de dünyaya gelmiştir. Aktif sporculuk yaşantısında forvet hattında görev alan başarılı isim, kramponlarını astıktan sonra antrenör ve teknik direktör olarak Türk futboluna hizmet etmeye devam etmiştir. Eskişehir'de başlayan yaşam yolculuğunu futbol sahalarında profesyonel düzeyde şekillendiren Ergin Işık, farklı liglerdeki ekiplerde hem oyuncu hem de teknik adam rollerini başarıyla üstlenerek Türk spor camiasında kendine sağlam bir yer edinmiştir.
Yeşil Sahalardan Antrenörlüğe: Futbolculuk Yılları
Ergin Işık'ın profesyonel olarak futbol oynadığı dönemlerde hücum hattındaki performansı dikkat çekmiştir. 1990-1991 sezonunda Burhaniyespor kadrosunda mücadele eden oyuncu, bir sonraki sene memleketinin köklü ekiplerinden Eskişehir Demirspor'a transfer olmuştur. Buradaki ilk döneminin ardından 1992-1993 sezonunu Niğdespor bünyesinde geçiren golcü oyuncu, ertesi yıl tekrar eski takımı Eskişehir Demirspor'a geri dönmüştür. 1993-1994 futbol sezonunda bu ekipte görev yapmasının ardından profesyonel futbolculuk kariyerini resmen sonlandırma kararı almıştır.
Eskişehirspor ve Teknik Direktörlük Dönemi
Futbolu bıraktıktan sonra saha kenarında görev yapmayı tercih eden Işık, antrenörlük kariyerine Eskişehirspor bünyesinde adım atmıştır. 1996-1997 yılları arasında kırmızı-siyahlı ekibin altyapısında teknik direktörlük üstlenen futbol adamı, genç yeteneklerin keşedilmesinde rol oynamıştır. Ardından 1998-1999 sezonunda kulübün a takım antrenörlüğü görevini üstlenmiştir. Deneyimlerini diğer takımlara da aktarmak isteyen Işık, 2000-2001 yıllarında Eskispor'un teknik patronu olmuştur. Sonrasındaki yıllarda farklı Anadolu takımlarında şu görevleri yürütmüştür:
- 2002-2003 sezonunda Niğdespor teknik direktörlüğü,
- 2003 yılında Eskişehir Şekerspor teknik direktörlüğü,
- 2013 yılının Temmuz-Ekim döneminde Bozüyükspor teknik sorumluluğu,
- 2014 yılının Ocak-Haziran döneminde Karacabey Birlikspor teknik sorumluluğu.
Başarılı teknik adam, Eskişehirspor'un a takımında da kritik süreçlerde sorumluluk üstlenmiştir. 2006 yılının Ekim ayında Yavuz İncedal'ın ayrılmasının ardından takımın başına getirilen Işık, sadece bir lig mücadelesinde takımı yönettikten sonra koltuğu Ahmet Akcan'a devretmiştir. Ancak 2007 yılının Şubat ayında Akcan'ın da takımdan ayrılması üzerine yeniden Eskişehirspor'un teknik patronu olmuş ve sezon sonuna kadar görevini sürdürmüştür. Bozüyükspor'dan istifa ederek ayrılan tecrübeli çalıştırıcı, son olarak Karacabey Birlikspor'u çalştırarak teknik direktörlük kariyerine yön vermiştir.