Yenikaş Mahallesi'nin Coğrafi Konumu ve Genel Özellikleri
Yenikaş, Akdeniz Bölgesi'nde, Mersin ilinin Aydıncık ilçesine bağlı kıyı şeridinde yer alan özgün bir mahalledir. Toros Dağları'nın kıyıyı seyreden kolunun denize bakan yamaçları ile bu yamaçlar üzerindeki düzlüklere kurulu olan yerleşim, son derece stratejik bir noktadadır. D-400 Akdeniz Sahil Yolu, mahallenin eski merkez kesimi olan Soğuksu'nun içinden geçmektedir. Bu sayede kolayca ulaşılabilen Yenikaş, bağlı olduğu Aydıncık ilçe merkezine 8 kilometre, komşu ilçe Bozyazı'ya ise 37 kilometre uzaklıktadır. Mahallenin sınırları; kuzeyde Duruhan, doğuda Karaseki mahallesi ve Aydıncık Atatürk Mahallesi, batıda Karadere ile Pembecik mahalleleri, güneyde ise Akdeniz ile çevrilidir.
Kuruluş Tarihi ve İdari Dönüşüm Süreci
Yenikaş mahallesinin kesin kuruluş tarihi tam olarak bilinmemekle birlikte, kuşaktan kuşağa aktarılan bilgilere göre 1920'li yıllarda kurulduğu kabul edilmektedir. Köy, o yıllarda Aydıncık'ın Soğuksu kesiminde, Gülnar ilçesine bağlı Yeniyörük mahallesinden ayrılarak tüzel kişilik kazanmıştır. Kurulduğu dönemden 11 Aralık 2011 tarihine kadar Yenikaş; merkez mahallesi Soğuksu başta olmak üzere Örendüzü, Hasancık, Kuyugediği, Yağırat ve Karadere mahallelerinden oluşmaktaydı. Ancak 11 Aralık 2011 tarihinde gerçekleştirilen yerel halk oylaması neticesinde, mahallenin merkez kesimi olan Soğuksu, sakinlerinin oy çokluğuyla Aydıncık ilçe merkezine "Soğuksu Mahallesi" adıyla bağlanmıştır. Bu idari ayrılığın ardından Örendüzü, Hasancık, Kuyugediği ve Yağırat bölgeleri Yenikaş mahallesinin sınırları içinde kalmaya devam etmiştir.
Tarım ve Yaylacılık Kültürü
Yenikaş ve mülga merkez mahallesi Soğuksu'da ekonomik yaşamın temelini tarım oluşturmaktadır. Önceleri yalnızca kuru tarımın yapıldığı bölgede, 1957 yılında bir araç motoruna santrifüj takılmasıyla tarihi bir dönüm noktası yaşanmıştır. Bu yöntemle Soğuksu Çayı'nın suyu deniz seviyesinden 35 metre yukarıya pompalanmış ve böylece arazilerde sulu tarıma geçilmiştir. Sulu tarımın başlaması, çevre bölgelerden yoğun bir göç hareketini tetiklemiş ve yerleşim alanının hızla genişlemesini sağlamıştır. Bölgede sebze yetiştiriciliği dönemi sonbaharın eylül ayında başlayıp yaz mevsiminin haziran ayı başlarında sona erer. Yaz aylarının başlamasıyla birlikte halkın bir kısmı seracılık ve meyvecilik faaliyetleri için Örendüzü, Kuyugediği, Hasancık ve Yağırat yaylalarına, komşu Pembecik mahallesinin Karagöl yaylasına ya da Gülnar ilçesinin Akçayayla (Oluk) mevkisine göç ederek buradaki yayla evlerinde yaşamını sürdürür.
Doğal Güzellikler, Soğuksu Çayı ve İklim
Soğuksu mevkisinde doğa, olağanüstü yeryüzü şekilleriyle adeta görsel bir şölen sunmaktadır. Orta Toroslar'ın sahili izleyen dağ sırası denize doğru sokularak Boyninice Yarımadası'nı; deniz ise bu yarımadanın doğusunda kıvrılarak Soğuksu Koyu'nu meydana getirmiştir. Mandıra ve Kesme Koyağı'nın birleştiği alana yakın bir noktadan doğan ve yalnızca 200 metre akarak denize dökülen Soğuksu Çayı, etrafındaki alüvyonlu yeşil düzlükler ve devasa gür yapraklı ağaçlarla eşsiz bir dinlenme alanı oluşturmaktadır. Yaz aylarında çay yatağı çevresinde piknik yapmak, ağaç gölgelerinde vakit geçirmek yerel halkın ve ziyaretçilerin en sevdiği aktivitelerdendir. Bölgede yazları sıcak ve kurak, kışları ise ılık ve yağışlı Akdeniz iklimi hakimdir. Sıcak yaz günlerinde deniz ile kara arasında esen serinletici meltem rüzgarları bölgeye ferahlık kazandırırken; yukarılara, yani Örendüzü, Hasancık ve Yağırat'a doğru çıkıldıkça maki bitki örtüsünün yerini meşe, karaçam, yaban armudu ve alıç ağaçları almaktadır.