Üçağaç'a Genel Bir Bakış
Üçağaç, İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan Yozgat ilinin Kadışehri ilçesine bağlı bir yerleşim yeridir. Tarihsel süreçte köy statüsünde bulunmuş ve günümüzde Kadışehri'nin mahalleleri (eski köyleri) arasında yer alan Üçağaç, geleneksel yapısını ve kültürel değerlerini koruyan bir bölgedir.
Üçağaç'ın Yöresel Lezzetleri ve Kültürü
Üçağaç'ın kültürel kimliği, özellikle yöresel lezzetlerinde kendini hissettirir. Bölgenin en meşhur yemeği, doğadan taze toplanan madımak otuyla yapılan ve üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis edilen enfes madımak aşıdır. Ayrıca, geleneksel düğünlerde özenle hazırlanan sohu köftesi de Üçağaç kültürünün en önemli simgeleri arasında yer alır.
Coğrafi Konum ve Ulaşım Bilgileri
Coğrafi konumu itibarıyla oldukça kolay bir ulaşıma sahip olan Üçağaç, bağlı olduğu Kadışehri ilçe merkezine sadece 6 kilometre uzaklıktadır. Yozgat il merkezine ise 116 kilometre mesafede bulunan yerleşim, bölgeyi keşfetmek isteyenler için sakin ve huzurlu bir alternatif sunmaktadır.
Nüfus Yapısı ve İdari Bilgiler
İdari açıdan muhtar ve ihtiyar heyeti tarafından yönetilen Üçağaç'ın posta kodu 66540, il alan kodu ise 0354'tür. Tarihsel nüfus gelişimine bakıldığında yerleşimde; 1997 yılı verilerine göre 656 kişi yaşarken, 2000 yılı nüfus sayımı verilerine göre bu sayı 702 kişiye ulaşmıştır.