Çeltik’in Tarihi ve İsim Kökeni
İstanbul ili Silivri ilçesine bağlı bir mahalle olan Çeltik, köklü bir geçmişe sahiptir. Köy sakinlerinin büyük bir kısmı, Osmanlı İmparatorluğu'nun gelişme ve yayılma döneminde Konya ve Karaman yöresinden Balkanlara gelen ve Bulgaristan'ın Silistre ili köylerine yerleştirilen bir Türk kabilesine dayanmaktadır. Mahalleye "Çeltik" isminin verilmesi, geçmiş yıllarda bölgedeki derelerin suyunun bol olduğu dönemlerde yörenin en iyi pirinç yetiştirilen alanı olmasından kaynaklanmaktadır. Köyün kurulmasının ardından bu tarihi isim kalıcı hâle gelmiştir.
Coğrafi Konumu, Sınırları ve Ulaşım
Marmara Bölgesi'nin Avrupa Yakası'nda yer alan Çeltik, batısında Çanta Belediyesi, kuzeyinde Çavuşlu ve Beyciler köyleri, kuzeydoğusunda ise Yolçatı ve Seymen köyleri ile çevrilidir. Mahalle, İstanbul il merkezine 82 kilometre, Silivri ilçe merkezine ise 18-19 kilometre uzaklıkta konumlanmıştır. Ulaşım ağı oldukça gelişmiş olup köyün bütün yolları asfalt ve kilit taşı ile döşelidir.
Ekonomik Hayat, Tarım ve Çiçekçilik
Mahallenin en önemli geçim kaynağı çiftçiliktir. Çiftçiliğin yanı sıra fabrika işçiliği ile hayvancılık da diğer geçim kaynakları arasında yer alır. Tarımsal faaliyetlerde tahıl, ayçiçeği, domates yetiştiriciliği, tavukçuluk ve mantarcılık birinci derecede gelmektedir. Özellikle çiçekçilik konusunda son derece gelişmiş olan köyde her türlü çiçek yetiştirilmekte ve kolayca pazar bulunabilmektedir. Cins ve kalite bakımından en üst düzey laleler bu yörede yetiştirilir. Geçmiş yıllarda mahallede geleneksel Lale Festivali de düzenlenmiştir.
Eğitim, Sosyal Altyapı ve Kültürel Zenginlikler
Çeltik, zengin mutfak kültürüyle de öne çıkar. Yöresel lezzetleri arasında kolaç ekmeği, erik hoşafı ve kıvrım kaymaklı böreği meşhurdur. Ayrıca düğünlerde kuru fasulye, pilav, cacık, kavun ve karpuz gibi yemeklerin ikram edilmesi gelenekselleşmiştir. Eğitim hayatı 1937 yılında faaliyete başlayan Çeltik Köyü İlköğretim Okulu ile şekillenmiş olup ortaöğretime devam oranı oldukça yüksektir. Altyapı açısından su arıtma tesisleri, saniyede 8 litre su sağlayan 80 metrelik bir sondaj kuyusu ve 11 kilometrelik kanalizasyon hattı bulunmaktadır. Güvenliği jandarma tarafından sağlanan köyde bir adet de Sağlık Evi hizmet vermektedir.