Bizans Döneminden Günümüze Çeltik'in Tarihçesi
Bizanslılar devrinde Akçaşehir adıyla anılan ve o dönemde İpek Yolu (Altın Yolu) üzerinde yer alan önemli bir ticaret merkezi olan Çeltik'in geçmişi 11. ve 12. yüzyıllara kadar uzanmaktadır. Bölgede yer alan Polathisar ve Sarıkayaoyla mağaraları, buranın Bizans döneminde önemli bir yerleşim merkezi olduğunu ispatlamaktadır. İbrahim Hakkı Konyalı'nın "Konya Tarihi" adlı eserinin 113. ve 115. sayfalarındaki kayıtlara göre, 1490 yılında yapılan Karaman Eyaleti kazaları sayılırken Akçaşehir'in Konya'ya bağlı bir kaza olduğu açıkça belirtilmektedir.
Akçaşehir'den Çeltik'e Tarihsel Geçiş Süreci
Aynı eserin 976. sayfasında yer alan vakıflar ve imaret kayıtlarına göre, II. Selim'in 1566'da yaptırdığı bir tarihte Çeltik'in Turgut kazasına bağlı olduğu söylenmektedir. Bu bilgiler Akçaşehir'den Çeltik köyüne olan tarihsel geçişi ortaya koymaktadır. Çeltik yakınlarındaki İbanın Kuyusu denilen yerde kurulan Akçaşehir, 1902 yılında ilçe kimliği kazanmıştır. Ancak sahip olduğu bataklık yapısı ve sivrisinek yoğunluğu sebebiyle ilçe sıfatı kendisinden alınarak önce Hatırlı'ya verilmiş, ardından Cihanbeyli'ye aktarılmıştır. Çeltik, bu sürecin sonunda 1990 yılında nihayet yeniden ilçe statüsü kazanmıştır.
Kültürel Yapı ve Türkiye'nin Tek Yörük Kasabası Gökpınar
Sosyal açıdan köy yaşantısı ile şehir yaşantısı arasında bir geçiş safhasında olan Çeltik nüfusunun yaklaşık %30'unu Trabzon, Afyon, Malatya, Elazığ, Emirdağ ve Konya Doğanhisar gibi yerleşim yerlerinden gelen aileler oluşturmaktadır. İlçenin kültürel açıdan en dikkat çeken yeri ise eski adı Honamlı olan Gökpınar kasabasıdır. Kayı boyuna mensup olan, aslen Aydın kökenli Honamlı yörükleri ile az sayıdaki Horzum yörükleri, 1948 yılında Gökpınar çiftliği denilen bu yere iskan edilmişlerdir. Antep'in Fransız işgali altında olduğu dönemde düzensiz birlikler kurarak savunmada çok önemli bir rol üstlenen ve devlet tarafından "çete vesikası" ile ödüllendirilen Honamlılar, buraya yerleştirilerek ödüllendirilmişlerdir. Bu boyun erkekleri vatan müdafaasına katkılarından dolayı 1920 ile 1938 yılları arasında askerlik vazifesinden muaf tutulmuşlardır. Burası, Türkiye'de devlet eliyle yerleştirilen tek yörük kasabası olma özelliği taşır.
Coğrafi Konum, İklim ve Yaşam Şartları
Konya'nın kuzeybatısında yer alan Çeltik; doğuda Polatlı, batıda Emirdağ, güneyde Yunak ve kuzeyde ise Sivrihisar ile çevrilidir. Konya il merkezine 220 km uzaklıkta bulunan ilçe, Türkiye genelinde il merkezine en uzak 2. ilçe (Anamur'dan sonra) konumundadır. Ayrıca Konya sınırları içerisinde bulunmasına rağmen Afyon, Eskişehir ve Ankara illeri ile de doğrudan sınırı bulunmaktadır. 640 km² yüzölçümüne sahip ilçenin deniz seviyesinden ortalama yüksekliği 852 metredir. İç Batı Anadolu üzerinde yer alan Çeltik'te karasal iklim egemendir; yazları sıcak ve kurak, kışları ise soğuk ve kar yağışlı geçer. Yöredeki halk geçimini çoğunlukla tarım ve hayvancılıkla idame ettirmektedir.