Akyumak Köyü, Türkiye'nin Doğu Anadolu Bölgesi sınırları içerisinde bulunan Ağrı ilinin Eleşkirt ilçesine bağlı coğrafi ve idari açıdan önem taşıyan bir yerleşim yeridir. Deniz seviyesinden 2152 metre yükseklikte kurulu olan köy, Doğu Anadolu Bölgesi'nin yüksek coğrafyasının belirgin özelliklerini taşır. Köyün idaresi muhtar ve ihtiyar heyeti tarafından yürütülmektedir.
Akyumak'ın Tarihi Geçmişi ve Eski Adı
Köyün yerleşim tarihi ve kültürel geçmişine ışık tutan önemli bilgiler arşiv kayıtlarında yer almaktadır. 1928 yılı kayıtlarına göre köyün eski adı, Kurmanci dilinde "delisu" anlamına gelen Avxarik olarak geçmektedir. Bu tarihi isimlendirme, köyün coğrafi su kaynaklarına ve yerleşim geçmişine dair köklü bir kültürel bağ sunmaktadır.
Coğrafi Yapısı, Ulaşım ve Konumu
Akyumak Köyü toplamda 25 km² yüzölçümüne sahip geniş bir alana yayılmıştır. Coğrafi konumu itibarıyla Ağrı il merkezine 69 km, bağlı bulunduğu Eleşkirt ilçe merkezine ise 35 km uzaklıkta konumlanmıştır. Köyün bulunduğu coğrafyadaki zaman dilimi ise standart olarak UTC+03.00 (TSİ) olarak uygulanmaktadır.
Nüfus Gelişimi ve Demografik Yapı
Akyumak Köyü'nün demografik yapısı incelendiğinde, nüfusun yıllar içinde belirli periyotlarla değişim gösterdiği izlenmektedir. Köyün 2022 yılı nüfusu 322 olarak kaydedilmiş olup, bu yıla ait nüfus yoğunluğu kilometrekare başına 12.88 kişi olarak hesaplanmıştır. Son dönem verilerine bakıldığında köy nüfusu 2024 yılında 301, 2023 yılında 295, 2021 yılında 336 ve 2020 yılında 354 kişi olarak kaydedilmiştir. Geçmiş dönem nüfus hareketlerinde ise köy nüfusunun 1990 yılında 580, 1985 yılında 496 ve 1965 genel nüfus sayımında 441 kişiye ulaştığı belgelenmiştir.