Jim Beam’den Kokteyl Trendlerine Yön Verecek Yeni Burbon: Sunshine Blend
Aperitif içecek kültürünün tüm dünyada zirveye ulaştığı bu dönemde Jim Beam, ferahlatıcı greyfurt sodasıyla buluştuğunda meşhur Aperol Spritz kokteyline güçlü bir rakip haline gelen yepyeni burbon viskisi 'Sunshine Blend'i Almanya'da resmi olarak satışa sundu. Yeni meşe fıçılarda en az dört yıl boyunca olgunlaşmaya bırakılan ve markanın klasik yüzde 40 alkol gücüyle şişelenen bu yumuşak karakterli burbon, özellikle hafif içimli kokteyller hazırlamak isteyenlerin ilk tercihi olacak gibi görünüyor. Sıra dışı lezzet deneyimi kapıda.
Edinilen bilgilere göre dünyaca ünlü damıtımevi Jim Beam, bu yılın hızla yükselen ferahlatıcı kokteyl trendlerine güçlü bir yanıt vermek amacıyla geliştirdiği yeni burbon viskisi 'Sunshine Blend' ile Almanya pazarında son derece hızlı bir çıkış yakaladı.
Kentucky Burbonunun Karakteristik Özellikleri
Ürünün ismine bakıldığında bir an için şaşırtıcı gelse de bunun şekerli veya aromalı bir 'ruh içeceği' olmadığı, aslında kelimenin gerçek anlamıyla bir karışım bile olmadığı görülüyor. Şişe, çiçeksi ve meyveli notaları barındıran hakiki bir Kentucky Bourbon Viskisi sunuyor. Özel bir tahıl karışımından damıtılan bu özel içki, şişelenme aşamasında hiçbir renklendirici ya da yapay aroma verici katkı maddesi barındırmadan tamamen geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor. Yeni meşe fıçılarda en az dört yıl boyunca sabırla dinlendirilen harman, üretici firmanın standart kabul ettiği yüzde 40 oranındaki klasik alkol gücüyle bardaklarla buluşuyor.
Peki, bu yeni harmanın arkasındaki lezzet sırrı tam olarak nedir?
Kokteyl Severler İçin Alternatif Tarifler
Kısaca test edilen numune şişesinde, yeni harmanın vanilya ve karamel tatlı aromalarının daha belirgin olduğu, buna karşın meşe ağacının daha kısıtlı kaldığı görülüyor. Sert viski tadından hoşlanmayanlar için son derece yumuşak ve zahmetsiz bir alternatif sunuluyor. Üretici şirket Jim Beam, bu ferahlatıcı yeni burbonun popüler greyfurt limonatasıyla bir araya getirilerek 'Sunshine Fizz' adıyla karıştırılmasını öneriyor. Canlı rengi ve estetik duruşuyla bardağa doldurulduğu anda dikkat çeken bu karışım, popüler Aperol Spritz kokteyline görsel açıdan da son derece güçlü bir alternatif sunuyor. Bu kombinasyona ek olarak, ananas suyu ve limonata ile de iyi deneyimler yaşamak mümkün; bu durumda sonuç, efsanevi Whiskey Sour kokteylinde bir bükülme gibidir. Yaz partilerinin yeni favorisi şimdiden belli gibi.