Bolu'da Okul Kantinlerine Sıkı Zabıta Denetimi Başladı
Bolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, 2026-2027 eğitim-öğretim yılının başlamasıyla kent merkezindeki 37 okul kantininde hijyen denetimlerine başladı.
Fotoğraf: Bolu Belediyesi
Bolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, 2026-2027 eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte öğrencilerin sağlığını korumak amacıyla okul kantinlerinde kapsamlı denetim programı başlattı. Yeni dönemin ilk ders zilinin çalmasıyla harekete geçen zabıta ekipleri, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini güvence altına almak için kantinlerdeki kontrollerini yoğunlaştırdı.
Kent Merkezindeki 37 Okul Kantini Kontrol Ediliyor
Bolu Belediyesi tarafından paylaşılan bilgilere göre, denetimler kent merkezinde eğitim veren ilkokul, ortaokul ve lise düzeyindeki toplam 37 okulun kantinini kapsıyor. Eğitim yılının ilk gününden itibaren başlatılan kontrollerde işletme ruhsatları, hijyen koşulları ve gıdaların muhafaza standartları başta olmak üzere pek çok idari ve teknik kriter titizlikle ele alınıyor.
Zabıta ekipleri, kantin işletmelerinin mevzuata ve belirlenen kurallara uygun biçimde faaliyet yürütmesini sağlamak amacıyla resmi evrak kontrolleri gerçekleştiriyor. Denetimlerde eksik belge ve evrakların tespiti yapılırken işletmelerin kurallara tam uyumu hedefleniyor.
Ekipmanlar ve Hijyen Standartları Mercek Altında
Denetim sürecinde kantin mutfaklarında yer alan teknik araç ve gereçler ayrıntılı olarak incelendi. Ekipler; tost makineleri ve mikrodalga fırınların standartlara uygunluğunu, çöp kovalarının durumunu ve çalışan personelin kullandığı hijyen önlüklerini kontrol etti.
Gıda ürünlerinin güvenle saklanması amacıyla buzdolabı ile soğutucu ünitelerin çalışma ve sıcaklık dereceleri ölçüldü. Bunun yanı sıra kantinlerde olası acil durumlara karşı bulundurulması gereken yangın tüpü gibi iş güvenliği ekipmanları da tek tek denetlendi.
Denetim Süreci Üç Hafta Boyunca Devam Edecek
Bolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen saha kontrollerinin yaklaşık üç hafta boyunca sürmesinin planlandığı bildirildi. Ekipler, belirtilen süre zarfında tüm okul kantinlerinin hijyen, temizlik, muhafaza şartları ve genel işletme düzeni kriterlerine uygunluğunu yakından izlemeyi sürdürecek.
Kaynak: Bolu Belediyesi
Sıkça Sorulan Sorular
Bolu'da kaç okul kantini denetleniyor?
Bolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, kent merkezinde eğitim veren ilkokul, ortaokul ve lise düzeyindeki toplam 37 okulun kantinini denetliyor.
Denetimler ne kadar sürecek?
Bolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen denetimlerin yaklaşık üç hafta boyunca sürmesi planlandı.
Denetimlerde neler kontrol ediliyor?
İşletme ruhsatları, hijyen koşulları, gıda muhafaza standartları, buzdolabı ve soğutucuların çalışma sıcaklıkları, tost makineleri, mikrodalga fırınlar, personel hijyen önlükleri ve yangın tüpü gibi güvenlik ekipmanları denetleniyor.